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La cuvée BG, un champagne remarquable (et remarqué…)

Par Marie Servagnat

Ce week-end, on fêtait les 30 ans d'un ami. Les petits plats furent mis dans les grands et je fus chargé des boissons en général, et du Champagne en particulier. J'ai donc choisi un champagne de vignerons, la Cuvée BG de la Maison Bernard Girardin, pour l'événement.
J'avais déjà goûté ce Champagne, médaillé d'or au concours des vignerons indépendants 2006; il y a quelques mois et l'avait trouvé très équilibré pour un Brut. Et bien je l'ai encore plus apprécié cette fois. Fruitée, équilibrée, fine, cette cuvée mérite sans conteste sa médaille d'or, et gagnerait à être plus connue.
Nous l'avons bu bien frais (stockage à l'extérieur du gîte loué pour l'occasion, et vu la température…) et il s'est révélé être un merveilleux Champagne d'apéritif. Une bonne idée pour les fêtes, d'autant plus qu'il est vendu 16,90 euros sur le site et disponible par carton de 6 bouteilles (16,50 euros la bouteille) et par carton de 12 bouteilles (16 euros la bouteille).

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