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Brioches et briochettes en pleine fête

Par Sourour
Brioches et briochettes en pleine fête
,
Qu Allah accepte nos prieres, notre jeune et nous pardonne nos peches, Amine. 


Je partage avec vous mes differentes brioches faites a partir de la meme pate, et j ai pris plusieurs moules pour changer de decor.
Donc une pate si facile et donnant plusieurs formes de brioches, donc a vos fourneaux pour la preparation.
Donc revenons a notre recette et passons aux 

Ingrédients et préparation 
500g de farine
 60g de sucre
 50g de beurre
   2 oeufs
   1 levure patissiere
  20g de levure boulangere
   4 c.s. de lait en poudre
   6 cl d huile de table
une pincee de sel
de l eau ou du lait pour ramassr la pate
Prendre un recipient, y deposer la farine et au centre mettre tous les ingredients au fur et a mesure en prenant soin de melanger apres chaque ajout .
Vous devez avoir une pate legere .
Prendre de differents moules et versez y votre pate apres les avoir beurres largement 
Brioches et briochettes en pleine fête
Prévoir des pépites de  chocolat pour en farcir kk unes Brioches et briochettes en pleine fête
Brioches et briochettes en pleine fête
Laissez lever jusqu a ce que la pate ait double de voulume  dans un endroit tempere

Brioches et briochettes en pleine fête
Ensuite les mettre dans les moules choisis que l on a beurre auparavant et decorer au choix, j ai mis des raisins secs dans les uns des amndes dans les suivants et du sesame au reste 
Brioches et briochettes en pleine fête
Badigeonner la surface au jaune d oeuf et laissez lever une seconde fois, ensuite les enfourner de 20 a 30minutes selon chaque four.

Brioches et briochettes en pleine fête
Brioches et briochettes en pleine fête
Brioches et briochettes en pleine fête
A deguster avec un bon the 
Brioches et briochettes en pleine fête  
Brioches et briochettes en pleine fête
Brioches et briochettes en pleine fête

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