Savourez !

Rendez-vous avec une patiente de retour de congés. Avec nos vacances respectives, je l'avais vue six semaines auparavant. Eh bien, elle m'annonce qu'elle a perdu 6 kilos en 6 semaines ! Comment ? Sûrement pas en faisant un régime restrictif. Simplement en mangeant consciemment, en étant attentive à ses sensations, à son rassasiement, en savourant les plats. C'est une gourmande de pâtes, de glaces, de chocolat, etc.  Et, en plus, son plaisir gustatif a été largement accru car elle a été plus attentive à préparer des aliments qu'elle aimait vraiment, à les assaisonner de manière parfumée.

Mais bien sûr, cela ne marche pas pareil pour tout le monde. Chaque personne est différente, avec sa morphologie, son métabolisme, son histoire alimentaire, ... Pour sa part, elle n'avait jamais vraiment fait de régime, donc son organisme n'était pas perturbé par d'éventuelles pertes et reprises de poids. En fait, elle s'est rendue compte qu'elle mangeait trop, par habitude, par inattention et elle est revenue à l'écoute de ses besoins. Il reste à consolider cela pour que cela devienne complètement naturel en toutes circonstances et donc durable.

Alors vous aussi, savourez !