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Flan saumon-asperge Dukan – de BlogArnaque

Par Miss_souba @recettes2regime

Flan saumon-asperge Dukan – de BlogArnaque

  • 2 pavés de saumon cuits (moi à la plancha)
  • 2 oeufs
  • 10cl de lait écrémé
  • des minis asperges coupées en morceaux
  • estragon (ou une autre épice, je suis pas sectaire)

On émiette le saumon refroidi. On coupe les minis asperges en morceaux. On mélange le lait et les oeufs. On y ajoute le saumon et l’estragon (et là on lésine pas ça donne du goût)

Cuire 15 minutes à 170° (mais comme toujours ça dépend des fours alors on surveille )

Sa note dukanienne : Très bon. Une autre façon de manger du saumon est toujours bonne à prendre !

Les restes iront direct dans un bento !

Merci BlogArnaque


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