Magazine Le vin

Le Carignan du Patriarche.

Publié le 07 octobre 2010 par Chevalierbrigand

Moût du Carignan


Il fait rougir de timidité le Grenache,

Danse la sévillane avec les Clairettes,

Joue des castagnettes avec le Cinsaut,

Et rend jaloux la Syrah.


Quand je pense que des illuminés voulaient le supprimer

de l’encépagement des Cotes du Rhône...

Saut Pére


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