Pavé au chocolat et au rhum !!!!

Encore une recette de CYRIL LIGNAC et oui j'ai repris tous mes livres de cuisine , toujours à la recherche de nouvelles saveures !!!

Pour 4 personnes:

175 gr de chocolat

175 gr de sucre glace

40 gr de farine

175 gr de beurre

3 oeufs

2 CAS de rhum ambré

Préchauffez le four th.6/7.

Coupez le beurre en morceaux , cassez le chocolat et mettre le tout dans une casserole et faites les fondre à feu doux.

Versez le mélange dans une saladier , mélangez bien puis ajoutez le rhum , le sucre glace , puis les oeufs un par un et enfin mettre la farine tout cela sans cesser de mélanger.

Beurrez un moule en alu ou moule à manqué et versez votre pâte , et enfournez 30 mn.

BON APPETIT ET BON LUNDI !!!!