Thanksgiving Day

Thanksgiving approche. Mes filles dessinent des dindes et des « pilgrims » de partout en hurlant « gabo, gabo ! » (le glouglou de la dinde en anglais) dans l’appartement. Les magasins ont sortis leurs décorations traditionnelles de pèlerins, dindes et potirons. Quatre jours de « repos » se profilent à l’horizon car comme chaque année, cette fête traditionnelle américaine aura lieu le 4ème jeudi de novembre, suivi d’un vendredi chômé. L’événement que les américains appellent communément le premier Thanksgiving a été fêté pour remercier Dieu d’avoir aidé les premiers pèlerins de la colonie de Plymouth à survivre à leur premier hiver en Nouvelle Angleterre. Depuis, la société de consommation a pris le dessus et Thanksgiving rime davantage avec :

• Plats dans les grands : il faut bien le reconnaître, dans leur grande majorité, les américains ne cuisinent pas beaucoup … sauf le jour de Thanksgiving. Les magasins comme Bed Bath and Beyond ou Target regorgent d’ailleurs d’accessoires tous plus surprenants les uns que les autres pour les cuisinières d’un jour : réchauds dignes de vrais professionnels, énormes casseroles pour faire cuire LA bête, seringues pour y injecter des marinades, thermomètre digital de cuisson de la viande et enfin l’ustensile le plus rocambolesque selon moi : la « stuffing cage ». Un petit accessoire indispensable pour celles qui ne souhaitent pas mettre leurs jolies mains manicurées dans le corps de la bébête pour la farcir. Bref ce jour-là, la cuisine super équipée disposant de deux fours traditionnels, d’un micro-onde et de tous les ustensiles de cuisine possibles et inimaginables est rentabilisée. 
•  Voyage hallucinant : c’est la période la plus chargée de l’année. Autrement dit, restez tranquillement chez vous, à moins que vous appréciez vous mettre dans les embouteillages, faire la queue pendant des heures à l’aéroport, etc. … Eh oui, Thanksgiving est un des rares longs week-ends de l’année pour la grande majorité des américains : les écoles sont fermées pendant 4 jours, ainsi que la plupart des entreprises, commerces et administrations. Les américains voyagent donc dans les quatre coins du pays pour retrouver famille et amis autour d’un repas gargantuesque. On ne discute pas avec les traditions. 
• Parades : il y en a une pour chaque fête traditionnelle, chaque événement historique important. Mais s’il y en a une que vous ne devez pas manquer, c’est bien la parade de Thanksgiving. Toutes les grandes villes américaines en ont une. La plus réputée est celle de New York, retransmise nationalement à la télévision. Celle de Chicago est aussi fameuse. Elle s’appelle la McDonald’s Thanksgiving Parade, démarre à 8h00 du matin (Central Time) sur State Street et s’y termine pile trois heures plus tard avec l’arrivée magique du père Noël. Idéal pour les enfants. A noter qu’en général ce sont les papas qui en profitent avec leurs enfants, car les mères sont en cuisine !!! Si le temps est maussade et froid, vous pourrez toujours la regarder à la télévision car elle est diffusée en direct localement su WGN –TV et nationalement sur WGN America. 
• Football américain : une des grandes coutumes familiales américaines est de regarder un des nombreux matchs de foot américain professionnel qui ont lieu traditionnellement ce jour-là depuis la création de la ligue pro. Toutefois, nombreux sont ceux qui n’en verront pas l’issue, car cela se termine la plupart du temps par un petit somme sur le divan familial, comme le confirme une enquête menée par Dunkin’ Donuts !
• Black Friday : Enfin, le moment tant attendu par beaucoup d’américains. L’occasion rêvée pour faire les meilleures affaires avant les fêtes de fin d’année. Un peu comme les soldes chez nous mais en plus grand …Ben oui, on est aux US, faut pas l’oublier. Le lendemain de Thanksgiving, les magasins ouvrent dès cinq heures du matin et les clients font la queue depuis le milieu de la nuit pour être certains d’obtenir l’objet tant convoité au meilleur prix du marché. 

Alors pour nous, cette année, Thanksgiving rimera davantage avec :- course à pied et la Turkey Trot (8K)- parade … à la télé (mais je conseille vraiment d’y aller, l’année dernière nous nous sommes régalés). - repas franco-américain.- … et repos en famille à Chicago !
Et vous comment fêtez-vous Thanksgiving ? Partageons nos expériences pour mieux vivre notre expatriation.
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