Cake sans gluten et sans lait au panais et abricots secs

Une petite idée proposée sous forme de bouchées lors d'un cocktail. Vous pouvez bien sûr la réaliser pour l'apéro ou en guise d'entrée dans un modèle plus grand que celui des bouchées ...Saveurs qui se révèlent parfaites en cette saison,surtout qu'on ne sait pas quoi faire de ses panais du panier bio...? (ça vous arrive aussi ?  : ) Recette du cake sans gluten, sans lait : Les doses sont données