Feuilletés au beaufort

FEUILLETÉS AU BEAUFORT
MARCHÉ POUR 4 PERS.

1 pâte feuilletée 200 g de fromage blanc 100 g de beaufort lait 2 oeufs noix muscade sel et poivre.

Placez le fromage blanc dans un récipient.

Salez, poivrez et incorporez la noix de
muscade.

Râpez le beaufort avec un économe. Ajoutez les copeaux de beaufort et un oeuf.

Découpez 4 rectangles dans la pâte feuilletée. Garnissez la moitié de chaque rectangle de la préparation. Refermez.

Faites cuire au four 20 minutes à 220 °C.