Top 10 de mes Recettes 2010

Je suis en retard pour vous présenter mon top 10

de mes recettes réalisées en 2010

je vous dirais que j'ai eu un peu de mal

à faire mon choix mais,.........

voilà qui est fait  

Magret de Canard au Caramel de Bière Blonde

Sorbet à l'Orange Sanguine

marbré au Chocolat Blanc  

Yaourt à la Verveine

Sorbet Mojito

sur Rosace de Fraises à le Menthe 

Steack à la Pizzaïola

Gaspacho de Melon au Porto

& Chantilly au Jambon Cru 

Calisson de Provence

Soufflés Glacés à la Clémentine

Filet de Bar au BBQ

Salsa Tomate/Nectarine Blanche à la Coriandre 

Salade de Quinoa façon Salade Grecque