A l'occasion de l'anniversaire de julien entre copains, j'ai confectionné un gâteau au chocolat et une petite tour de bonbons en m'inspirant de la confection des gâteaux de bonbons de Muriel ma boulangère.
Ma soeurette m'a pas pu y gouté, le gâteau a disparu de la table trop vite....
Pour le gâteau:
80 g de farine
125 g de chocolat pâtissier
125 g de beurre
125 g de sucre
3 oeufs
1 sachet de levure
1 pincée de sel
Tout d'abord préchauffer votre four à 180°.
Séparez les blancs des jaunes.
Faire fondre le chocolat au bain marie et ajoutez la farine, la levure, le sel, le sucre, le beurre fondu, les oeufs et bien mélanger.
Montez les blancs en neige et incorporez délicatement.
Mettre dans le moule de votre choix beurré et au four pendant 25 minutes, démoulez encore chaud.
La tour de bonbons le gâteau pour julien
Laissez libre cours à votre imagination pour la déco du gâteau.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble