Alerte alimentaire - Amandes non déclarées dans du chocolat chaud - Canada

ALERTE À L’ALLERGIE 

PRÉSENCE NON DÉCLARÉE D’AMANDES DANS LE « CHOCOLAT CHAUD CARAMEL PELICAN BAY »

OTTAWA, le 21 janvier 2011 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Mountainview Marketing avisent les personnes allergiques aux amandes de ne pas consommer le « chocolat chaud caramel Pelican Bay Ltd. » décrit ci-dessous. En effet, le produit visé contient des amandes alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Le « chocolat chaud caramel », fabriqué par Pelican Bay Ltd. aux États-Unis, a été vendu en emballages de 226 g (8 oz) portant le CUP 0 94522 00993 1 et la date « Meilleur avant » du 30/AUG/2011, LOT 83053.

Ce produit a été vendu dans les magasins Shoppers Drug Mart partout au Canada.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques aux amandes.

L’importateur, Mountainview Marketing, situé à Surrey (Colombie-Britannique), retire volontairement le produit visé du marché. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est).

Pour obtenir des renseignements sur les noix (amandes), l’un des neuf allergènes les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l’adresse : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml

Pour en savoir plus sur les rappels d’aliments, consultez le rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA à l’adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d’aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.

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Questions des médias :

Relations avec les médias
Agence canadienne d’inspection des aliments
613-773-6600

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chocolat chaud caramel Pelican Bay Limited

chocolat chaud caramel Pelican Bay Ltd.

chocolat chaud caramel Pelican Bay Limited

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