J'avais déjà réalisé une brioche dudu mais pas encore satisfaite du résultat, alors j'ai modifié les quantités, supprimé certains ingrédients ...et le résultat me plaît assez!
En tout cas, je préfère celle-là à la première, au niveau texture et goût!!!
- 1 oeuf
- 1 blanc d'oeuf
- 1 cs maïzena
- 90 g de lait écrémé en poudre
- 3 cs lait écrémé liquide
- 1/2 sachet de levure chimique
Mélangez le tout et laissez reposer 5 à 10 min.
Versez dans un moule ( ici, moule à cake ) et cuire au four 20 min à 180°C.
Hummmm!!! Et avec du dudutella, c'est trop bon!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble