- épinard haricot vert
- brocolis
- poireaux
- céleri
- beaucoup de navet (ce qui va rendre épais la mousseline)
Faire cuire à l’eau les légumes et mixer dans très peu de bouillon pour donner l’effet mousseline
Sa note dukanienne: idéale pour les constipés mdrrr
Merci Lynou de penser a notre transit mdrrr