Robert Parker,
créateur du Guide
Parker, est depuis 30 ans l'homme le plus influent de la planète
vin. Le « plus grand dégustateur du monde » est aussi le pivot d'un
système, le « système
Parker », qui exerce une influence déterminante sur la vinification
des grands vins et leur commercialisation et qui a réussi à faire fortune en capitalisant sur le vin.
En
2017, Robert Parker pensait fêter son anniversaire… Mais c’est « son procès » - organisé par des
hommes encagoulés à la manière du Klu Klux Klan - que vous allez pouvoir
découvrir ! En effet, L’homme s’est rendu coupable des sept péchés
capitaux, qui l’ont amené à installer à Bordeaux depuis 1982 un système quasi mafieux d’évaluation
du vin…
L’enquête journalistique
dénonce la standardisation de nos vins par Robert Parker, alors que notre vignoble est l'un des derniers domaines
d'excellence française !Même si le texte s’appuie
sur de vrais témoignages et une bonne recherche bibliographique, l’histoire et
l’énigme restent décevantes… Nous sommes malheureusement loin de la qualité des
Gouttes de Dieu !
Au final, on ferme ce livre amusé mais déçu comme si on avait bu une grande
étiquette…trop tard : Plus de finesse, moins de caricature aurait sans
doute donné plus de corps au concept de départ.
Cheers !
Robert
Parker, les sept pêchés capiteux – 56 pages - Editions 12bis – 12€.