Magazine Cuisine
Si vous rencontrez ces Gazelles au départ du 21 ième rallye Aicha dans le désert marocain, n'hésitez pas à "flasher" sur elles, puis "flasher" le QR code de l'aile arrière de leur fier destrier le Dacia Duster. En espérant que ce petit gri-gri (en l'occurence tout rose bonbon) des temps modernes porte chance à l'équipage 317 pour mener leur monture jusqu'au bout cet aventure humaine et technique. Wait and see durant 9 jours !!!
Pour revenir à la terre après le sable et les dunes (enfin pas encore car le départ d'aujourd'hui est à Sète !!!), ce jeudi et vendredi étaient deux jours fruits intéressants pour notre bouse de corne annuelle et les complantations d'où une activité intense dans la remise en route (non pas du road book, d'ailleurs non utilisé sur le Rallye des Gazelles) mais du matériel uniquement dédié à la pratique de la biodynamie. De ce fait, pour nous aussi, ce jour est une sorte de départ dans l'année viticole 2011, avec une conduite de la plante qui doit alliée souplesse et compréhension tout au long de la saison agronomique.
Bon pilotage à toutes et à tous !!!!