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Moelleux aux papillotes chocolat

Par Dfred1

dans le cadre du concours:

Concours_Tea_Time_Party___04_Avril_au_15_Mai

http://www.cuisine-d-ici-et-d-ailleurs.com/article-concours-tea-time-party-70932274.html

voici le:

Moelleux aux papillotes chocolat

Ingrédients:

250 g de papillotes tout chocolat

3 oeufs

75 g de sucre en poudre

100 g de farine

130 g de beurre

1 petit verre de rhum

1/2 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

Préparation:

faites fondre vos papillotes au bain marie

ajoutez y le beurre en petits dés pour qu'il fonde

   

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séparez les jaunes des blancs d'oeufs

   

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fouettez les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux

       

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ajoutez farine,levure ,rhum

       

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puis le mélange chocolat et beurre fondu

         

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ajoutez une pincée de sel à vos oeufs et battre vos oeufs en neige

incorporez à la pate

         

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graissez un moule avec une noix de beurre,versez- y la pâte et enfournez 30 min à 200°C

         

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démoulez

servez tiède avec quelques quartiers de pommes déglacés par exemple

         

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Recette déposée pour le concours fémina:

http://www.femina.fr/Cuisine/Concours-recettes

Recette déposée pour le concours Recette repère de leclerc

http://www.e-leclerc.com/marquerepere/

Recette déposée en attente de validation sur le site avantages:

http://www.magazine-avantages.fr/,grand-concours-recettes-avantages-a-partir-du-4-02,152,19427.asp


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