Le 18 avril 1855 est publié le classement des crus du Médoc, sur la demande de l'empereur Napoléon III pour l'exposition universelle de Paris de 1855. Ce classement, encore en vigueur aujourd’hui, est établi par les négociants, en fonction de la réputation des châteaux et du prix de leur production sur une trentaine d'années, alors directement en relation avec la qualité des vins.
« Je ne suis qu'un simple travailleur dans le vignoble du Seigneur », déclare Benoît XVI le jour de son élection, le 19 avril 2005, depuis le balcon de la basilique Saint-Pierre.
Le décret du 20 avril 1995 reconnait l'appellation Les Baux de Provence.
Le Syndicat de défense des vignerons d’Ajaccio est fondé le 21 avril 1971.
Le Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace (CIVA) a été institué par décret en date du 22 avril 1963. Son champ d’activité couvre à l’origine l’appellation d’origine contrôlée Alsace, reconnue par décret du 3 octobre 1962. Il s’étend par la suite aux appellations Alsace Grand Cru et Crémant d’Alsace, reconnues respectivement par décret du 20 novembre 1975 modifié en 1992, et décret du 24 août 1976.
23 avril, dicton du jour : Saint-Georges et Saint-Marc sont réputés saints grêleurs ou saints vendangeurs.
Saint-Georges.
L'appellation Fitou est reconnue par le décret en date du 24 avril 1948, pour le vin rouge uniquement. C'est la plus ancienne AOC du Languedoc.
Jeu de briques
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