Truffes au chocolat

Voici les truffes réalisées par Sté avec ses Elfes :)

Jolies et vraiment excellentes !

Ingredients :

   325 gr de biscuits
   125 gr de beurre
   200 gr de lait concentre ( Nestlé)
   2 c a soupe de Cacao
   80 gr d’amande en poudre
   Vermicelles de Chocolat

Préparation :

Placez les biscuits dans un sachet, et les écrasez a l’aide d’un rouleau pâtissier
Faire fondre le beurre, et versez le sur les biscuits
Ajoutez le lait concentre
Mélangez bien a la main
Ajoutez les amandes en poudre, et le cacao
Formez de petites boules
Placez les vermicelles de chocolat dans un sachet
Placez vos boules dans le sachet ( pas toute la quantité d’un coup) pour que les vermicelles de chocolat s’adhèrent bien aux boules
Placez dans le frigo