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La Cour de Lise propose le mardi 3 mai à partir de 19h00....

Publié le 27 avril 2011 par Aubergesbistrots

La Cour de Lise propose le mardi 3 mai à partir de 19h00. un repas gastronomique exceptionnel accompagné d'une dégustation de vins, sélectionnés par Jean KIENTZLER,  dénicheur de crûs, ami et partenaire, le sommelier à cette même occasion...

Menu
Amuses-bouche et vin d'apéritif
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Nid d'artichaut, foie gras et couronne de légumes croquants
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Flan de pointes d'asperges, oranges sanguines en beurre blanc
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Filet de lieu jaune doré aux carottes nouvelles et coriandre
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Râble farci de lapereau,écrasée de pommes nouvelles, jus corsé à la sarriette
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Mille-feuille de fraises et sorbet de citron, coulis de framboises


Les vins d'accompagnements seront une découverte du moment.
65 Euros par personne : apéritifs, vins, café et eaux minérales inclus

Réservation par télephone
La Cour de Lise
26 rue Principale, 67370 Willgottheim
Tél.+33 (0)3 88 64 93 36
www.lacourdelise.fr
contact@lacourdelise.fr

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