Depuis mon premier essai de Cheesecake à la vanille, j'ai voulu retenter l'expérience avec une saveur exotique.. La mangue, une vrai douceur en bouche... J'ai opté pour une base chocolatée à base de céréales Chocos de Kellog's®, un résultat bien sympa qui change des p'tits Lu... Maintenant à vous de jouer ;)
Pour un cheesecake de 6 personnes:
Pour la Base:
- 120 g de beurre
- 180 g de céréales chocos de Kellog's®
Pour la garniture:
- 450 g de fromage frais à tartiner "carré frais"
- 120 g de crème fraiche épaisse
- 250 g de compote de mangue
- 130 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 oeufs
Recette:
Préparez tout d'abord la base,
Préparez la garniture,
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble