Magazine Cuisine

Smart Cookies

Par Dey
Les cookies US aux céréales n'ont pas fait long feu...du coup le lendemain de leur fabrication n'amoureux m'a demandé une autre fournée! Histoire d'innover, j'ai fait une autre recette US en remplaçant les pépites de chocolat par des smarties! Voici des cookies multicolores!
Smart CookiesSmart CookiesPour 20 cookies : 55g de sucre blond, 55g de cassonade, 55g de beurre, 1/2 cc de vanille liquide, 1/2 cc de sel, 1/2 cc de bicarbonate de soude, 1 oeuf, 150g de farine, 6/7 boites de minis Smarties
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mélanger ensemble la farine, le sel et le bicarbonate.
  • Mélanger les sucres et les battre avec le beurre jusqu'à obtention d'une pâte crémeuse. Ajouter la vanille et l'œuf,  puis incorporer petit à petit, en continuant à battre, la farine. Le mélange doit être homogène.
  • Ajouter les smarties et mélanger rapidement avec une cuillère en bois.
  • Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposer des tas de pâte (1 belle cc) en les espaçant de 2/3 cm. Appuyer légèrement dessus avec la paume de la main.
  • Enfourner entre 10 et 15 min selon la taille et le four, ils doivent être légèrement dorés. Laisser refroidir sur une grille.
Des cookies doublement croustillants : pas l'extérieur et les smarties!! On peut remplacer les smarties pour environ 150g de pépites de chocolat ou des raisins secs...

Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Cookies US aux céréales

    Cookies céréales

    Depuis que ma miss USA est partie travailler aux USA, elle me lance des défis : pumpkin brownie, carrés noisettes et cassis, et maintenant des cookies! Lire la suite

    Par  Dey
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES
  • Cookies amandes et comté

    Cookies amandes comté

    Me voila de retour après un agréable séjour au pays basque ! Je vous propose donc à nouveau des petits cookies salés, qui feront leur effet à l'apéro ! Lire la suite

    Par  Morgane8484
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES
  • Cookies aux pralines roses

    Cookies pralines roses

    Aujourd’hui c’est dans la cuisine de Naouel que je me suis arrêtée pour déguster ces délicieux cookies Ingrédients 300 gr de farine 100 gr de beurre mou 2... Lire la suite

    Par  Natt
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES
  • Cookies chocorange

    Cookies chocorange

    Une petite envie de biscuits pour le goûter: toujours rapide à faire, de nouveau cookies pas trop sucrés avec ici un bon goût de chocolat noir parfumé à... Lire la suite

    Par  Izaboum
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • M&A's Cookies

    M&A's Cookies

    J'ai eu la chance il y a quelques jours de remporter une cookies box de Michel et Augustin©Dans cette boîte, 4 cookies, pour présenter leur 2 variétés. Lire la suite

    Par  Meld
    CONSO, CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Christmas cookies

    Christmas cookies

    Ça y est le froid est arrivé à Izmir, et même la neige!! après des températures estivales jusqu'à la semaine dernière, ll est temps de remettre gants,... Lire la suite

    Par  Izaboum
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • *SOS Cookies*

    *SOS Cookies*

    Qui n'a jamais eu un jour une folle envie de cookies? Qui n'a jamais eu un peu de flemme de tout peser?Voici une solution bien connue sur la blogosphère:Le SOS... Lire la suite

    Par  Meld
    CONSO, CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

A propos de l’auteur


Dey 2531 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte