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gâteau au yaourt au lemon curd et pépites de chocolat

Par Llysa

un délicieux gâteau, une recette dénichée chez Natt, du blog à table chez Natt, link un super blog que je visite tous les jours! En fait c'est le fameux gâteau au yaourt revisité par Natt! merci à toi ma chère pour le partage de cette fameuse recette que nous avons bien apprécié, cela m'a permis de tester le lemon curd offert par mon partenaire Régent's Park. Un super lemon curd, au délicieux goût, bien oncteux! je remercie encore mon partenaire Régents'Park pour ce délice

gâteau au yaourt au lemon curd et pépites de chocolat

http://boutique.regentspark.fr/index.cfm


 copier-coller de la recette avec mes modifications
ingrédients
1 yaourt nature (garder le pot comme mesure)

 

3 pots de farine  2 pots et demi de farine et 1/2 pot de maizéna ce qui rend plus léger le gâteau


2 pots de sucre
1 sachet de levure chimique
4 oeufs
3/4 de pot d’huile
du lemon curd  (pour moi de mon partenaire Regent's Park)
des pépites de chocolat
de la pâte d’amandesj'ai recouvert d'un glaçage au chocolat
Préparer le gâteau en mélangeant tous les ingrédients
Cuire four chaud 180° entre 20 et 30 mn
Démouler
Couper le gâteau en deux parts sur la hauteur quand il est tiède
Mettre sur la base le lemon curd et parsemer de pépites de chocolat
Recouvrir avec l’autre moitié du gâteau
Le gâteau étant tiède les pépites de chocolat vont fondre un peu
Recouvrir de pâte d’amandes et décorerglaçage avec du chocolat pour moi 

gâteau au yaourt au lemon curd et pépites de chocolat


gâteau au yaourt au lemon curd et pépites de chocolat




gâteau au yaourt au lemon curd et pépites de chocolat

gâteau au yaourt au lemon curd et pépites de chocolat

gâteau au yaourt au lemon curd et pépites de chocolat

 

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Cette recette a été réalisée en partenariat avec Regent's Park pour le lemon curd___

regen_park

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gâteau au yaourt au lemon curd et pépites de chocolat

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