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Petits Cheesecakes au Chocolat et aux Cerises comme une fôret noire...

Par Cookinglili

Un cheesecake au parfum subtil de chocolat et de cerises... Un mélange de saveurs bien gourmands qui a été victime de son succés ce week end... ^_^

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Pour 6 cheesecakes:

Pour la Base:

  • 125 g de beurre
  • 250 g de galettes bretonnes

Pour la garniture:

  • 450 g de fromage frais à tartiner "carré frais"
  • 100 g de chocolat noir pâtissier
  • 150 g de cerises
  • 100 g de crème fraiche épaisse
  • 160 g de sucre
  • 3 oeufs

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Recette:

Préparez tout d'abord la base,

Préparez la garniture,

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