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cookies au spéculoos et pépites de chocolat

Par Lesdelicesdethithoad @lesdelicesdethithoad

Bonjour! et oui durant les vacances 2 bouches de plus à nourrir le midi c'est du boulot!! ne me laissant pas abattre je leur ai préparé ainsi qu'à ma copine des cookies pour le goûter.

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pour 12 cookies

2cas bombées de pâte à spéculoos

30g de beurre mou

70g de cassonnade

140g de farine

1/2 sachet de levure

1 oeuf

60g de pépites de chocolat

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Dans le bol du robot, mettre le beurre mou avec le sucre et mélanger.

Ajouter la pâte de spéculoos, puis l'oeuf.

Ajouter ensuite, la farine et la levure.

Terminer par les pépites de chocolat.

Faire des petits tas sur la plaque siliconée.

Mettre au four th 180° durant 10 à 12 minutes.

Attendre quelques minutes avant de les décoller de la plaque.

Laisser refroidir sur une grille et déguster.

Bon appétit!!  

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