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~~ la Cité de Pérouges et sa Fameuse Tarte au Sucre ~~

Par Hummm

C'est mon amie Jaclyne, chez qui nous avons passé quelques jours super agréables, qui m'a fait découvrir ce joli petit village situé à 35 km au nord est de Lyon, la cité de Pérouges ! Celle-ci est classée parmi les Plus Beaux Villages de France ! Une petite visite ça vous tente ?... mais attention... pas de hauts talons !!!

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Allez hop on grimpe !

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Pérouges est un des lieux les plus touristiques du département

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C'est une ancienne cité de tisserands, dont la double enceinte de remparts a pu être restaurée

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L'architecture interne est typique de l'époque du Moyen Âge avec des demeures datant XVe et XVIe siècles

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le "tout-à-l'égout d'époque !!!

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mais également des rues en galets et une église fortifiée

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Les habitants de Pérouges s'appellent les Pérougiens et les Pérougiennes

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Le panorama du haut de la cité est magnifique

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mais ce que j'ai particulièrement remarqué, c'est ça !!!

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La fameuse galette au sucre !!!

Il me la fallait absolument cette recette !!!! Jaclyne un grand merci pour m'avoir fait goûter TA tarte au sucre et TA tarte aux pralines ! Depuis le retour j'en ai déjà fait plusieurs fois !

Celle au sucre !

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Celle aux pralines !

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aux pralines fondues dans la crème (et vi il faut bien utiliser le kilo et demi ramené de là bas !)

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et même une version tout à fait inédite, aux pépites de chocolat !

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Si la recette vous intéresse, surtout n'hésitez pas à me le dire, je la noterai sur un prochain billet...

Ha, j'oubliais, n'oubliez pas de fermer la porte avant de repartir !

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