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Flan de courgettes:filet de poisson

Par Brimbelle

2 ou 3 petites courgettes râpées

200g de filets de poisson(j'ai mis du colin d'Alaska)

200g de crème ou de fromage blanc

3 oeufs

60g de semoule fine

gruyère râpé

sel,poivre(j'ai ajouté un peu de curry)

couper les filets de poisson en petits morceaux(si vous utilisez du poisson surgelé,le faire dégeler et bien le presser pour enlever l'eau)

tout mélanger

remplir un moule à cake

cuisson au micro onde 20 ou 25mn suivant la puissance de votre four

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