frisée aux lardon made dgustation

La frisée aux lardons est un grand classique que nous revisitons ici en y ajoutant une touche gourmande qui apporte un vrai + au plat originel : une poudre à base de pignons de pin, sésame blanc, pain au céréales et sel Maldon fumé; à parsemer dessus au dressage

 Ensuite:

 

Salutation gourmande

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