Tian à la mijoteuse

beaucoup de courgettes au jardin à utiliser et un temps pas très estival,la mijoteuse a repris du service

2 courgettes moyennes

2 aubergines 

3 tomates

1 gros oignon

1 gousse d'ail

sel,poivre

herbes de Provence

parmesan

persil haché

laver et couper les légumes en grosses tranches,les disposer verticalement dans la mijoteuse en les intercalant

saler,poivrer et parsemer d'herbes de Provence , de parmesan et de persil

programmer 3 h "high"

peut bien entendu se cuire dans un plat au four