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Comme l’indique son nom c’est chez Llysa que j’ai trouvé la recette
Si vous ne la connaissez pas encore allez lui rendre visite elle se fera un plaisir de vous recevoir
Ingrédients
250 ml de lait
1 oeuf
80 gr de beurre mou
100 gr de sucre
500 gr de farine
1 sachet de levure spécial brioche de Demarle avec sel incorporé
Mettre tous les ingrédients dans la MAP dans l’ordre préconisé
Lancer le programme “pâte levée”
Au terme du programme dégazer la pâte et la mettre en forme
Tout comme Llysa j’ai beurré mon moule et saupoudré de sucre sans dorer le dessus
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