Sablés salés aux graines

sablés salés aux graines

J’ai utilisé pour cette recette des graines de carvi et graines de pavot.

Ingrédients ( pour une quinzaine de sablés) :

100 gr de farine

80 gr de parmesan

1 jaune d’oeuf

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

une pincée de piment doux

15 gr de graines de carvi

15 gr de graines de pavot

1 pincée de sel

1 cuillère à café de levure chimique

Matériel utilisé :

un emporte-pièce

Recette :

Mélangez tous les ingrédients dans un saladier . Etalez la pâte sur un plan de travail fariné.

Détaillez des formes à l’aide d’emporte-pièce.

sablés avant cuisson