On mange quoi demain? Le parfait au chocolat

En principe tous les enfants aiment le chocolat … les adultes aussi bien sûr, donc en avant pour cette délicieuse recette mais attention aux calories !!!

LE PARFAIT AU CHOCOLAT

Sans cuisson !

Ingrédients pour 6 personnes

200 G de beurre mou

100 G de sucre semoule

3 œufs

200 G de chocolat noir

  . Dans un cul de poule, travaillez bien au fouet le beurre mou, le sucre semoule et 3 jaunes d’œufs. 

. Faire fondre le chocolat  

. Montez les blancs d’œufs en neige ferme avec une pincée de sel.

. Mêlez-les délicatement à la préparation précédente et versez dans un petit moule.

. Faire prendre au congélateur une heure au moins.

. Servir avec une crème anglaise ou une salade de fruits.

Bon appétit et à bientôt.