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On mange quoi demain? Le parfait au chocolat

Par Bonnesrecettesdejoelle

En principe tous les enfants aiment le chocolat … les adultes aussi bien sûr, donc en avant pour cette délicieuse recette mais attention aux calories !!!

LE PARFAIT AU CHOCOLAT

Sans cuisson !

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Ingrédients pour 6 personnes

200 G de beurre mou

100 G de sucre semoule

3 œufs

200 G de chocolat noir

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  . Dans un cul de poule, travaillez bien au fouet le beurre mou, le sucre semoule et 3 jaunes d’œufs. 

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. Faire fondre le chocolat  

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. Montez les blancs d’œufs en neige ferme avec une pincée de sel.

 

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. Mêlez-les délicatement à la préparation précédente et versez dans un petit moule.

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. Faire prendre au congélateur une heure au moins.

. Servir avec une crème anglaise ou une salade de fruits.

Bon appétit et à bientôt.


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