Beignets au four

Ces petits beignets très simples sont légers et pas trop sucrés. On les fait à la machine à pain, et on les cuits au four. Pas de friture et peu de matières grasses, pour un petit goûter sans culpabilité.
Ici, je les ai fourré à la crème pâtissière, et trempé dans une ganache au chocolat au lait.