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Cupcake tout chocolat

Par Tartines

 

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Pour environ 6 cupcakes.

 

Pour la pâte à gâteau :

100 gr chocolat, 80 gr beurre, 70 gr sucre en poudre, 2 oeufs, 1 cuillère à soupe de farine

Faites fondre le beurre et le chocolat, ajoutez le sucre en poudre et la farine, puis les oeufs. Enfournez la préparation 20 minutes à 180°.


Pour le glaçage:

100 gr chocolat, 75 gr de beurre, 100 gr de sucre glace

Faites fondre le chocolat. Une fois que le chocolat a refroidit, ajoutez le beurre en pommade, puis le sucre glace. Réservez le mélange au frigo.

Une fois les gâteaux cuits et refroidis, mettez le glaçage dans une poche à douille et le disposez sur les cupcakes.

Vous pouvez dégustez !

 

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