Bonjour! j'ai décidé qu'il était temps que je prépare les goûters de ma puce pour l'école. Comme je ne travaille plus (enfin je préfererais!) il me semblait injuste de la faire manger un peu trop de "chimique". Alors voici son premier goûter "made home".
Pour 20 cookies
1 oeuf
130g de beurre mou
200g de pépites de chocolat
180g de farine
1 cac de levure
100g de cassonade
2 cac d'extrait de vanille
Mélanger le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une pommade.
Incorporer l'oeuf battu et l'extrait de vanille.
Ajouter ensuite en une seule fois la farine, le chocolat et la levure.
Mélanger sans trop travailler la pâte.
Faire des boules et les mettre sur la plaque en silicone en les espaçant bien.
Faire cuire dans un four chaud th 180° durant 10 à 12 minutes.
A la sortie du four les faire refroidir sur une grille et conserver dans une boîte métallique.
Bon nous n'avons pas pu nous empêcher d'en goûter un !! croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Ma fille est ravie!
Bon appétit!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble