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Côtes de porc au filet aux pruneaux et au vin blanc

Par Philtownwalker
Ingrédients : pour faire des côtes de porc aux pruneaux
    • 4 côtes de porc dans le filet ou dans l'échine
    • 300 gr de pruneaux d'Agen
    • 2 dl de vin blanc sec
    • 20 gr de beurre
    • 2 cuillérées à soupe de crème épaisse
    • sel, poivre

Préparation :


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