Il fait encore très beau dans le Sud-Ouest, mais les températures ont bien chuté. Pour se réchauffer un petit peu voici un plat bien réconfortant et calorique !!!
Les ingrédients
- 1 douzaine d’œufs
- Du Roquefort (quantité selon votre goût)
- Sauce béchamel
- Râpé
La recette
- Faites cuire les œufs durs
- Préparez la sauce béchamel en y incorporant le Roquefort. Personnellement, j’utilise le Thermomix pour la réaliser.
- Préchauffez le four à 210°C (th7).
- Ecalez les œufs, coupez-les en 2 et placez-les dans un plat allant au four.
- Versez la sauce béchamel dessus et saupoudrez de râpé.
- Faites cuire environ 20 minutes.
- Servez avec une salade de votre choix.
Bon appétit
Jeu de briques
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Pacman
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