Chouquettes chocolatées

Avec un reste de pâte à choux, j'ai fait des chouquettes, et pour les sucrer un peu je les ai trempées dans un fond de ganache au chocolat blanc.
Ensuite, je les ai décorées d'un filet de chocolat noir qui leur donne un petit croquant très agréable. Pour de jolies petites bouchées amusantes et pas trop sucrées.