Le coffee parisien

J’y suis allée, souvent. Bruncher, déjeuner, dîner. Stop, je n’y retournerai plus. Je n’y ai jamais passé un mauvais moment mais bon… sans plus.

Je ne comprends pas comment cet endroit est devenu une institution parisienne, l’endroit branchouille du dimanche matin dans le 6eme. Certains affirment même qu’on y déguste un des meilleurs hamburgers de Paris, je ne suis pas d’accord du tout, ceux du PDG Rive gauche ou de Chez Katz’s sont bien mieux !

Le service n’est pas attentif, pas souriant, on sent qu’il faut du rendement.

Le décor est sympa, mais les tables sont trop rapprochées les unes des autres. L’idée d’avoir ouvert la cuisine est bonne. Si seulement les cuistots ne faisaient pas la tronche en permanence, ce serait encore mieux.

Les plats ? Du burger, du bagel, du steak, du coleslaw, des pancakes…

Le bagel et le bun du burger sont secs, souvent servis trop froids. Et je trouve les portions un peu riquiqui pour le prix.

Le bagel au pastrami se la joue très Katz’s (le vrai, à NYC), malheureusement on ne peut pas copier une référence avec des produits bas de gamme.

Le Coffee Parisien, terminé pour moi donc… Bon week-end à tous et à lundi. Vous allez découvrir une future étoile !

Le Coffee Parisien. 4 rue Princesse 75006 et 7 rue Gustave-Courbet 75016. Ouvert tous les jours.