Moelleux au fromage blanc

Bonjour! j'avais envie d'un dessert pour tester les nouvelles empreintes que j'avais acheter au salon du chocolat.Un petit tour sur ma longue liste de recettes à tester et j'ai décidé de faire celle de Cécile "au fil de mes recettes".

 pour 12 empreintes

3 oeufs

120g de sucre

120g de farine

120g de fromage blanc

120g de beurre

1 cuiller à café de vanille liquide

100g de pépites de chocolat

Mélanger les oeufs et le sucre.

Ajouter la farine, le fromage blanc et la vanille.

Faire fondre le beurre et ajouter à la préparation puis les pépites de chocolat.

Verser dans les moules et faire cuire au four th 180° durant 15 minutes environ.

Attendre quelques minutes avant de démouler.

Bon appétit!