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Petits palets de chocolat façon mendiants.

Par Philcaumont

Simples mais très agréables avec le café, nous avons réalisé ces petits palets de chocolat blanc et lait avec des cerneaux de noix, des amandes, des pistaches et des raisins secs.

Il suffit de disposer (ou pas) d'un moule à pièces, d'y déposer les deux chocolats fondus, et d'y ajouter les fruits secs que tu arras fait griller au paravant afin de sublimer leurs aromes.

laisser prendre tranquillement avant de les mettre en accompagnement du café de fin de repas.

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