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Gâteaux et biscuits du Languedoc Roussillon

Par Dominique44

Biscuitset gâteaux  du Languedoc Roussillon.  
Petiteliste non exhaustive de produits issusdu terroir du Languedoc Roussillon .J’aisurement même certainement effectué desoublis,et éffectué des erreurs  merci de me faire connaitre cesdernieres.
Biscotin de Bédarieux: gâteau
Gâteaux et biscuits du Languedoc Roussillon
Biscotins de St Paul : gâteau
Coquecatalane   : pâtebriochée
Gâteaux et biscuits du Languedoc Roussillon
Croquants deVillaret  : biscuit
Gâteaux et biscuits du Languedoc Roussillon
Croquignole d'Uzès    : biscuit
CroustadeLanguedocienne: gâteau abase d' amandes
Gâteaux et biscuits du Languedoc Roussillon
Jésuites auxcerises  :gâteau
Gâteaux et biscuits du Languedoc Roussillon
Le biterrois : gâteauà base d' amandes  
Gâteaux et biscuits du Languedoc Roussillon
La Coupétade
Gâteaux et biscuits du Languedoc Roussillon
Le Galichoux :dessertchoux de Montpellier
LaBiterroise : brioche
Gâteaux et biscuits du Languedoc Roussillon
La Risole     : dessertgâteau pâte feuilletée garnie de crème de pruneaux
Gâteaux et biscuits du Languedoc Roussillon
Le Biscotin deBédarrieux: gâteau
Le bras de gitan  : dessertgènoise à la crème Pays Catalan
Gâteaux et biscuits du Languedoc Roussillon
Le croquant deMende: biscuit
Gâteaux et biscuits du Languedoc Roussillon
Le croquant de Saint-Paul-de-Fenouillet : biscuit à base d amandes
Gâteaux et biscuits du Languedoc Roussillon
Le croquantVillaret : biscuit aux amandes ( 1775)
Gâteaux et biscuits du Languedoc Roussillon
Le gâteau à labrochedessert
Gâteaux et biscuits du Languedoc Roussillon
Le limos  : brioche aux fruits confits
Gâteaux et biscuits du Languedoc Roussillon
Le tourteau àl'anis: sorte de brioche spécialitéde Villefranchede Conflent en pays catalan ( un des plus beau village de France)
Gâteaux et biscuits du Languedoc Roussillon
Les Croquignolesd'Uzes: biscuit un des 13 desserts denoël
Gâteaux et biscuits du Languedoc Roussillon
Les panneletspetitgâteau en pâte d' amande consommé a la Toussaint , originaire du paysCatalan
Gâteaux et biscuits du Languedoc Roussillon
Les petits pâtés de Pézenas: pâtisseriesucrée salée
Gâteaux et biscuits du Languedoc Roussillon
Les zézettes deSète: biscuit
Gâteaux et biscuits du Languedoc Roussillon
L'escalette:galetteronde au citron, type gauffre
Gâteaux et biscuits du Languedoc Roussillon
Rousquille : biscuit rond Catalan
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Tarte aux abricotsdu Roussillon : dessert
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