Encore une pâte à tartiner me direz vous ? Oui mais... Juste une petite dernière aux Speculoos parce que celle ci est trop gourmande et qu'elle est l'ingrédient phare de ma recette de demain... :)
On la voit un peu partout cette recette, mais aujourd'hui je vous propose ma version qui est beaucoup plus légère. J'utilise du lait concentré non sucré et du beurre allégé à 20% et je vous promet que ça marche :) !
Elle peut être aussi bien utilisée pour tartiner sa brioche, manger à la cuillère ou pour pour ma part un ingrédient pour mes recettes.
On enfile son tablier et on prépare sa pâte, on en aura besoin pour demain... ;)

Ingrédients pour un pot:
- 200 ml de lait concentré non sucré demi écrémé
- 150 g de biscuits Speculoos
- 50 g de beurre à 20 % de mat grasse (oui oui c'est mieux pour les hanches^^)
Recette:

