Les Galettes

Après l'effort créatif des bûches de Noël, on sent que les pâtissiers s'essoufflent et restent plutôt classiques pour les galettes des rois de cette année! On dira que le fond a été privilégié à la forme...
 Hugo & Victor  Galette "du jardin" au combawa 6-8 personnes/servings- 42 euros
Lenôtre Galette CrocoChoc par Guy Krenzer8/10 personnes/servings - 55 euros Boulangerie Gontran CherrierLe chef Gontran Cherrier s'associe à la marque de cidres Ecusson pour réaliser 2 recettes de galettes des rois s'inspirant des nouvelles couleurs des bouteilles: pralines roses et pistache-chocolat.Gontran Cherrier and cider Ecusson get together for these 2 galettes recipes inspired by the new bottles: pink praline and chocolate-pistachio. La Maison du chocolat Galette des Rois Akosombo4 personnes/servings - 28 €Plaza-Athénée par Christophe MichalakGalette bisounours4-6 personnes/servings - 32 euros Meurice par Camille LesecqGalette des Reinesla part de galette/per serving - 14 euros