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Sauté de porc/pommes de terre/carottes à la mijoteuse

Par Brimbelle

la mijoteuse a repris du service

c'est un plat léger puisque cuit sans matières grasses

pour les quantités,c'est en fonction du nombre de convives

sauté de porc 

1 oignon émincé

1 gousse d'ail

pommes de terre coupées en cubes

carottes coupées en rondelles

1 feuille de laurier

1 brin de thym

1 verre de vin blanc

sel,poivre

persil ciselé

mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse et programmer 3h réglage "high"

vous pouvez faire ce plat dans une cocotte en faisant revenir un peu la viande avant

parsemer de persil ciselé au moment de servir

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