Tartelettes au chocolat noir et aux noix

Pour un dessert express, voici des mini tartelettes à la ganache au chocolat noir et au praliné
-noisette.
J'avais les croûtes en pâte sablée déjà prêtes, et un reste de ganache dans mon congélateur, il n'a donc suffit de quelques minutes pour préparer ces petits délices. Et pour la décoration, quelques cerneaux de noix de Grenoble .
Pour préparer la ganache au praliné noisette, il faut tout simplement préparer une ganache classique avec un bon chocolat noir, crème 35% et y ajouter du praliné-noisette. Et voilà ! c'est tout simple.