Velouté de patates douces...soup & co moulinex

pour 4 perssones

préparation 10min

cuisson 25 min   P1   soup & co moulinex

550 g de patates douces

2 oignons jaune petit

3 gousses d,ail.1 cube de bouillon de légumes

1/2 c a c de piment de cayenne

1 ca c de cumin

75 cl d,eau

sel

épluchez les patates douces et les oignons puis coupez- les en petits cubes. épluchez les gousses d,ail et écrasez- les avec la paume de la main.

placez les patates douces, les oignons, l,ail, le cube de bouillon, le piment, le cumin, et 75 cl d,eau dans le soup & co.

Salez légérement.

Appuyez sur la touche p pour sélectionner le programme p1.

Validez le programe en appuyant sur la touche ok.

Laissez cuire 25 min.  Quand la soupe est préte, l,appareil émet 3 bips.

servez chaud.

garde le chaud 40 min....