Véritable marbré dukan – de Mélody

• 6 cs son d’avoine
• 5 cs de lait en poudre
• 10 cas édulcorant poudre
• 3 oeufs
• 1 yaourt vanille 0%
• 50g de maïzena
• 1 sachet de levure
• 1 cs de cacao
• 10 gouttes arôme de chocolat ou noisette
• arôme vanille

Mixer les ingrédients sec en farine: le son, le lait

Séparer les jaunes des blancs d’oeuf et monter en neige

Blanchir les jaunes œufs avec l’édulcorant

Ajouter le yaourt, la farine et la maïzena et la levure

Incorporez les blancs en neige

Divisez la pâte en 2: dans une partie mettre le cacao et l’arôme chocolat ou noisette et dans l’autre l’arôme vanille

Mettre dans un moule à cake en silicone: une pâte puis l’autre et cuire à 160°C pendant 45 mn

Le mot en plus…

• de Mélody: Dégustez sur 2 jours ou partagez car tout le monde en voudra !!!
• Régime Dukan: Une recette pour 3 jours sinon pour 2 jours si vous remplacez 2 cs de son d’avoine par 2 cs de son de blé. Recette avec toléré