J'ai pris cette délicieuse marinade chez, Bedon Gourmand. Vous pouvez utilisez la coupe de poulet que vous voulez pour cette marinade. J'ai accompagné les tournedos de pommes de terre rôties à l'érable.
3/4 tasse d'huile canola ou végétale
1/2 tasse de sauce soya
2 c. à table de jus de citron
1/2 c. à table d'ail haché finement (4 gousses)
1/4 tasse de sucre (mis sirop d'érable)
1 c. à table de moutarde de dijon à l'ancienne (mon ajout personnel)
Sel et poivre du moulin
Oregan ou persil
8 tournedos de poulet
Piquer légèrement la viande un peu partout, mettre dans un plat et réserver. Mélanger tous les ingrédients de la marinade, verser sur le poulet, couvrir et faire mariner plusieurs heure ou jusqu'à une journée. Cuire sur la grille huilée du barbecue.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble